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Jan
Pfannkuchen mit Salat
Standard bei uns und absolutes Lieblingsgericht. Ein Hoch auf die Erfinderin des Pfannkuchens!
Zutaten:
pro Pfannkuchen 1 Ei und 1 Esslöffel Mehl
etwas Milch
Salz, Pfeffer
1 Blattsalat, bevorzugt Endivie oder Feldsalat
1 Zwiebel
Essig, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Salz, 1 Becher Vollmilchjoghurt, etwas Senf für das Dressing
Butter oder Butterschmalz zum Ausbacken >Weiterlesen Pfannkuchen mit Salat